Vägtistel
Sveriges vanligaste tistel är vägtisteln, Cirsium vulgare, som förkommer i hela Sverige men är mindre vanlig i norra delarna. Vägtisteln har en vackert lila blomma, som växer från en taggig boll. Kännetecknande för tisteln är skyddande taggar på blad, stam och blomma. Titelns rot kan ätas färsk men blir bättre efter 15 minuters kokning. Den ljusa innermärgen på späda blomstjälkar sägs också vara ätbar men hur kulinarisk upplevelsen är framgår inte. Tistlarna börjar dyk upp lite här och var så här års och även om dom inte är speciellt mångas favoritväxt är dom vackra på sitt sätt. På sina håll är dom dock uppskattade och i Skottland är tisteln nationalblomma. Den franska staden Nancy är ytterligare ett exempel på ett ställe där man hyllar tisteln och där ingår den i stadens vapen. Här finns fler naturbilder.
Canon 1DX Mk II ISO 200 med EF 24-70 f/2,8, 1/100 s och f/5,6
