Icke önskvärd!

Trots att åkertisteln, Circium arvense, är vacker både innan den är utslagen såväl som när den är utslagen är den en i allra högsta grad icke önskvärd gäst. På slåttervallarna i Yxnås naturreservat växer åkertisteln och när bilden togs i slutet av maj 2011 var den ännu bara i knoppningsstadiet. Tisteln är, hur underligt den än kan låta, Skottlands nationalblomma. Man kan tycka att någon växt mer besläktat med deras berömda destillatframställning skulle få den äran, men så icke. Tisteln är en mycket kolhydratrik växt med 21 % kolhydrater. Den kan visserligen ätas färsk, av den som vågar, men efter en kvarts förvällning passar den betydligt bättre som föda för den som inte har fakirer i släkten. Upplättningsblixt och bländare 13 gör att tisteln blir så skarp att man nästan känner hur ont det skulle göra att äta den färsk, för att få i sig lite extra kolhydrater, men ger fin och en lugn oskärpa till bakgrunden. Här finns fler naturbilder.

Canon 1D Mk IV ISO 200 med EF 100 f/2,8 Macro, 1/200 s och f/13,0