Nyttiga nypon
Vi kommit in i december men de avlånga nyponfrukterna sitter kvar på nyponbusken och frukterna sitter kvar under hela vintern men mörknar då och kan bli nästan svarta. Trots att dom förändrar färg under vinter går dom ändå att använda. Några av bladen har börjat torka men frukterna är fräscha och lyser vackert röda i ljuset från den låga eftermiddagssolen. Nypon är naturens eget högkoncentrerade förråd av C-vitamin och det utan några som helst tillsatser. Förutom höga halter av C-vitamin innehåller också nyponen antiinflammatoriska ämnen, som kan lindra ledvärk. Nyponen kan ätas råa men är inte särskilt goda utan det är det rensade och torkade fruktköttet man använder. Här finns fler naturbilder.
Canon 1D Mk IV ISO 100 med EF 24-70 f/2,8, 1/125 s och f/5,6
