Rosenskära

Undan för undan minskar färgprakten i trädgårdarna nu när vi har kommit en bit in på hösten. Lyckligtvis finns det fortfarande blommor kvar som envist fortsätter att blomma och därmed bidrar till ett färgrikare spektrum i trädgårdarna. De åtta kronbladen hos rosenskäran har klarat sig från angrepp av insekter och annan påhälsning och den lila ytterkanten står i fin kontrast mot det vita. I mitten av blomman lyser ståndare och pistiller intensivt solgula. Rosenskäran finns i flera olika färger och kan både vara enfärgad men den finns också i den varianten som syns på bilden med vackert tvåfärgade blad. Själva blomman är relativt stor och kan bli upp till 12 cm i diameter och det finns varianter som blir över en meter höga. Här finns fler naturbilder.

Canon 1D Mk IV ISO 200 med EF 70-200 f/2,8 II, 1/250 s och f/10,0

Kålrabbi

De vackra och färgrika bladen hos kålrabbin lyser upp i trädgårdslandet och de röda bladnerverna blir till ett dekorativt mönster. Kålrabbin har samma ursprung som kål, broccoli, blomkål, grönkål och brysselkål kålrabbin har avlats fram genom selektiv avel från den vilda kålen. Växten är ett mellanting mellan kål och rova och ibland är det svårt att skilja kålrabbi från kålrot. Själva knölen varierar i storlek från ett halvt kilo upp till 5 kilo. Färgen kan också variera och är antingen grön, blå eller violett men själva köttet är vitt. Kålrabbi kokas och serveras med smör eller används i soppor, grytor, stuvningar och gratänger. Smaken påminner om stammen hos broccoli men är mildare och sötare. Här finns fler naturbilder.

Canon 1D Mk IV ISO 200 med EF 70-200 f/2,8 II, 1/250 s och f/5,6